Se inicia una serie de pequeños artículos, en realidad microinformaciones, que tratan sobre conceptos y curiosidades del mundo del vino. Son pequeñas “píldoras de conocimiento”, cuyo único afán es colaborar en la difusión de la cultura del vino, aclarando conceptos y transmitiendo información veraz de la mano de Mª Isabel Mijares.

No es un libro, no habrá un orden predeterminado, los temas irán surgiendo en función de la actualidad del mundo del vino y de las preguntas e inquietudes de los lectores y amigos de Isabel. En ocasiones una píldora será un “bloque de información cerrado”, otras será continuación de otra anterior o ampliará un concepto expresado previamente, en otras ocasiones responderá a alguna duda. Algunas serán más técnicas y otras tendrán un punto irónico u humorístico, pero todas responderán al profundo conocimiento y la larga experiencia de su autora.

 

Esperamos que algunas sean de utilidad para los amantes del mundo del vino.

 


*¿Cuál es el mejor vino?, el que más te guste.